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黄焖鸡米饭都进军美国了,你还在等什么

2019-05-30 17:43 来源:www.poagent.com 点击: 编辑:易辰国际-songly
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    黄焖鸡也加入中国餐饮出海的大军了,杨铭宇黄焖鸡饭在美国加州塔斯廷市(Tustin)正式开业。在这家占地约139平方米,有40个座位的中式餐厅里,食客们只能选择一道菜,就是黄焖鸡米饭。

    “为什么不集中精力在中国开店呢?中国市场还很大,我们门店还远远不够。而且,国内更容易出现规模效应,相比海外一年开几家店,国内一年就能开40到50家店!因为,现在很多餐饮企业到海外开店的目的就是在品牌建设上“镀金”,在企业发展的全盘考虑中再添有利条件。美国餐饮协会市场推广部策划主管刘子扬介绍,餐饮业是海外华人的主要经济谋生手段。海外中餐行业是最密集和从业人员最多的行业,占一半以上的海外华人都与中餐有直接或间接的关联。


    国内餐饮企业近年来的改变和成就已达到相当高的水平,带着国内的经验介入美国市场则具有相当大的潜力和竞争力。同时,还会提升当地中餐业的盈利能力和地位,从而拉动当地华人的就业。无论规模大小,海外扩张已成为部分品牌餐饮企业发展的必选之路。对于海外扩张俏江南方面认为,金融危机给俏江南提供了国际市场开新店费用、房价等经营成本下降一到三成的好处。

    在中国,对绝大多数消费者来说黄焖鸡这三个字就代表了品质和服务,相同的消费力,顾客更愿意选择黄焖机米饭而不是其他不认识的品牌,扩大到国际市场也是如此,黄焖机米饭走出国门不仅是为了抢占海外市场,不仅是为了高利润,还为了其品牌日后的发展。

    很少有中式餐饮品牌打广告,门店就是广告,黄焖鸡越早进入海外市场,就能越早得到国际上的认可,发达国家的市场认可给黄焖鸡带来的,是为其进攻下一个或发达或发展中国家的市场时,有足够的品牌溢价能力,掌握自主定价权而不是任当地市场左右。

    当今世界经济日益一体化,商业越来越呈现跨国界的发挥在那趋势,企业也经常用跨国经营来增强企业实力,扩大企业经营区域,而海外开店则成为企业走向世界,开展夸过业务的捷径。


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